Если вы никогда не получали удовольствие от работы с действительно острым инструментом, то вы пропустили одно из истинных удовольствий деревообработки. В «Идеальной кромке» тайна трудности получения острой кромки раскрыта опытным экспертом по заточке и производителем инструмента Роном Хоком. Вскоре вы поймете, как легко и безопасно можно использовать ручные инструменты.

В помощь всем, кому предстоит нелегкая, но с очень вкусным результатом работа, предлагаем познакомиться с проверенными многолетней практикой рецептами наших читателей, в разное время опубликованными на страницах «Нашей кухни», и которые мы, по мере сил, обобщили и собрали в этой брошюре. Здесь есть практически все, что нужно знать увлекающимся домашним колбасным производством

Эта книга - об удивительной и захватывающей истории научно-технического прогресса. На множестве примеров Джеймс Берк доступно и наглядно показывает, по какой замысловатой траектории порой движется наука и как открытия вековой и более давности приводят к самым современным изобретениям. От фонтанов Версаля до карбюратора, от пряностей до авиабомбы, от бритвенных лезвий до квазаров